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黑羊‧美饌八月開鑼
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    全年最抵食 要訂趁早 黑羊‧美饌八月開鑼

    旗下坐擁兩間米芝蓮星級餐廳的Black Sheep Restaurants餐飲集團將會在今年8月5日至8月11舉行「黑羊‧美饌」美食週,旗下15間餐廳將以超優惠價格提供特別餐單,令到這個在7月29日開始接受訂座的活動教人引頸以待! 今年會在美食週期間提供優惠的餐廳多達二十多間,除了兩間星級餐廳,主打旁遮普地區菜的New Punjab Club與法式餐廳BELON之外,大家耳熟能詳的法式扒房La Vache,在週末蘇豪區造成人龍的日式居酒屋Fukuro等20多間餐廳都是參與名單之列。 而編輯是次特別推介的是他們集團於山頂新開設的英印食堂Rajasthan Rifles,以殖民地時期的印度作為主題的他們店內除了以充滿當時風情的裝潢之外,Rajasthan Rifles特色公司三文治等融合了兩地特色的菜餚亦是他們的招牌,之不過編輯最愛的都是他們以芝士,羊肉加上咖哩而成的免治羊肉包,整個咖哩充滿羊肉與芝士的氣味,以此醬汁配以餐包,絕對能令你一道菜吃到完場。大前提是,你與編輯一樣,喜歡羊的羶味。只不過關於口味這回事,卻不是人人相同,不好此道者,就乖乖的跟著他們套餐吃吧。別忘了他們以清新口腔調配的雞尾酒,食住飲絕對能令吃印度菜的油膩感大減。被文字圖片弄得心猿意馬的你,不如把心動化成行動。「黑羊‧美饌」餐廳週於7月29日正式公開接受預訂只要登入Black Sheep Restaurants網頁 (www.blacksheeprestaurants.com/black-series) 揀選心水餐廳,於「Black Series」主題頁面,揀選餐廳、日期、人數 (限2 至6位訂座) 和時間,再填寫訂座所需的個人資料,即告完成。最後一句,想與對象約會的你,不妨專心搶Fukuro的優惠套餐,上至頭盤的脆焦糖牛油粟米到日式牛油香烤帶子除了好吃之外,即使放上Instagram亦毫不失禮,醒目的你,快點Bookmark吧。 men’s uno Hong Kong ►► Facebook@mensuno ►► Instagram@mensunohk ►► men’s uno

  • 何解雀巢咖啡罐特別硬?汽水鋁罐、鐵罐用料不同 網民拆解原因|網絡熱話
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    何解雀巢咖啡罐特別硬?汽水鋁罐、鐵罐用料不同 網民拆解原因|網絡熱話

    大家喝雀巢咖啡時候,有否留意到咖啡罐總是比汽水罐硬得多,又不容易壓扁嗎?近日就有網民討論咖啡罐何解如此硬,有人說是耐熱,有人說是耐酸,眾說紛紜,到底哪一個說法才是正確的呢?撰文:Lu|圖片:新傳媒資料室、網絡圖片|資料來源:連登討論區、sciencing.com 雀巢咖啡罐超硬!網民齊討論推測1. 咖啡沒有碳酸氣 不可用輕身鋁罐?有不少網民都說因為汽水飲品含有碳酸,並且因為汽水中的二氧化碳帶有壓力,所以用上較輕身的鋁罐,汽水罐依然耐壓不易變形凹陷。相反,咖啡的成份並不能在罐內抵受壓力,因此罐子需要用上鐵等等較硬的物料,才能承受外間壓力,在運送、存放期間不致變形。大家有發現咖啡罐比汽水罐硬上許多嗎?最近就有網民討論背後原因。有人說碳酸飲品的二氧化碳為汽水罐提供壓力,令罐子不易凹陷。 推測2. 咖啡非酸性 用鐵罐不會腐蝕?討論之中又有網民解釋,汽水是酸性飲品,若用上鐵罐便容易腐蝕罐身,所以改用鋁製,而因為鋁製成本較高,生產商便將罐子做得薄一點減省開支,所以汽水罐就會比較軟。該名網民其後便說因為咖啡非酸性,所以可以用鐵罐而不會腐蝕,看似很有道理。不過早前「MEL Science」就做了實驗,發現溶掉了可樂罐的鋁後,會有一層塑膠膜裝著可樂,而其作用就是保護罐子免受酸性液體腐蝕,避免影響味道及防止金屬成份進入人體。酸性飲料是指pH值在4.3以下的飲料,而汽水pH值約為2.5,而咖啡其實屬中酸性飲品,pH值約為5。根據此實驗,相信汽水罐改用鋁罐並不一定只是因為酸性飲品容易腐蝕,因為只要在罐內加上一層塑膠膜就能起保護作用了! 推測3. 咖啡需要以高溫殺菌 鐵罐較耐熱?在討論帖的最後,有網民分享數年前的一篇報導,該篇報導指出因為咖啡、茶類飲品容易滋生細菌,須要用高溫殺菌,所以要用耐熱的鐵罐盛載。而汽水、啤酒飲品的碳酸可抑制細菌生長,毋須高溫殺菌處理,所以可以用較輕的鋁罐。有人分享數年前報導,指是咖啡鐵罐要承受殺菌高溫所致。可樂、雪碧等碳酸飲品,與咖啡、紅茶相比,不算容易滋生細菌。以上三個原因都有理可尋,而第一個指出因為壓力的原因則是最多人支持的,有網民指出日本冷知識節目亦曾經支持這個說法。有見及此,記者亦嘗試找出真正原因,不過未能發現本地或外國有相關資料支持,大多只是指出鐵罐與鋁罐分別好處,論點亦與連登網民相似,外國則指出鋁罐最大好處就是回收價值十分高,與鐵罐相比是較環保的選擇。數年前高登也有網民討論,雖然未能找到該日本節目,但是網絡上也是支持耐壓的說法較多。延伸閱讀:【韓劇推薦2019】5套下半年必爆韓劇預熱 人氣改編+男女神過招+吸睛大製作【反斗奇兵4】7-11推出《反斗奇兵4》限定精品 水樽雨遮套+AIRPODS 保護套|新品速遞

  • 新海誠《天氣之子》梳打特飲 一雨一晴Lawson今日推出
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    新海誠《天氣之子》梳打特飲 一雨一晴Lawson今日推出

    新海誠嘅新動畫《天氣之子》日本今個月上畫嘞,宣傳都陸續嚟,噚日報導過同日清推出超奇特嘅「新海誠杯麵」,除咗食仲有得飲,因為佢哋同Lawson合作推出咗兩杯特飲「晴れソーダ」同「雨ふりソーダ」,一個晴天一個雨天,梳打特飲透心涼,啱晒夏天,最吸引係隻杯,今日開始發售,去開日本記住試試。   資料來源:Lawson 回帶: 【有片】「新海誠」杯麵係咩材料?花澤香菜旁白撐《天氣之子》     想即時睇到更多日本文化、ACG、網絡最新資訊,請即加入facebook!

  • 【新片速報】日本網民「完美奄列」煎法    400萬瀏覽Twitter熱傳
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    【新片速報】日本網民「完美奄列」煎法    400萬瀏覽Twitter熱傳

    通常都係睇落容易,自己落手落腳整就好難。日本有網民示範咗點樣整一隻靚奄列,睇落唔難,好想試!段片唔夠兩日已經有超過400萬瀏覽,好明顯日本人對整靚奄列好有興趣。入嚟有多啲樓主分享嘅小秘訣。 收到好多網民查詢,樓主分享多啲小秘訣,例如首先要用大火燒熱個鍋,之後先轉中火,油嘅分量大概俾500円大少少就夠,另外用IH電磁爐都可以做到嘅,今晚試吓啦。 自分のオムレツの作り方変わってるんだけどこのやり方誰でも綺麗に出来るから試して見て!!! pic.twitter.com/CywfTPsLLU — ずんずん (@znznzn4869) June 30, 2019   想即時睇到更多日本文化、ACG、網絡最新資訊,請即加入facebook!

  • 【有片】日本網民pizza超像真     「拉絲」原來係刺繡
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    【有片】日本網民pizza超像真     「拉絲」原來係刺繡

    唔細心睇真係會俾佢呃到,日本有網民用刺繡方法整咗件pizza出嚟,pizza上嘅辣肉腸像真度高之餘,最勁係連拉絲效果都做埋,幾可亂真,佢仲拍埋片,好正,入嚟有得睇埋。 糸でピザとチーズ作りました! フレンチノット刺繍です。 pic.twitter.com/rVz3SwoGVG — ipnot (@ipnot) June 29, 2019   想即時睇到更多日本文化、ACG、網絡最新資訊,請即加入facebook!

  • 日本咖喱飯兒童餐 超搞笑造型Twitter熱傳
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    日本咖喱飯兒童餐 超搞笑造型Twitter熱傳

    作為兒童餐,呢個日本咖喱飯都算好出色。最近呢幾張圖喺日本Twitter熱傳,有網民去咗大阪嘅天王寺動物園,發現呢款搞笑咖喱飯,之後有網民分享,原來上年去有不同造型,入嚟有回帶,去開大阪記住試吓! 虚無カレー pic.twitter.com/ktub6U2bRN — も~ (@mori2ta) June 25, 2019 上年嘅款式‥‥‥ 去年天王寺動物園に行った際に食べた レストランのカレーを思い出しました\(^^)/w pic.twitter.com/dz78BEdJtY — こじこじ (@JImoko02) June 25, 2019 那須どうぶつ王国都有呢款草泥馬咖喱 那須どうぶつ王国のアルパカレーです☺️← pic.twitter.com/0Jb3dVPn8i — もっち 🦖 (@m32066240108) June 25, 2019   想即時睇到更多日本文化、ACG、網絡最新資訊,請即加入facebook!

  • 挑唔挑機?日本8kg魚生飯 1小時食完賞1萬円
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    挑唔挑機?日本8kg魚生飯 1小時食完賞1萬円

    日本好似都唔少呢類挑戰。呢間喺靜岡沼津港嘅「漁師めし食堂」,就有呢個重超過8kg嘅魚生飯,1人挑戰就限時60分鐘,賞金有1萬円;如果2人挑戰,就限時30分鐘,賞金5,000円。至於食唔晒投降嘅,就要俾番20,000円,都幾貴喎。 こんにちわ𓆡𓆜𓇼𓈒 漁師めし食堂です(*゚▽゚)ノ 今日ご案内するのは 【チョモランマ丼】の詳細です!!#沼津港#漁師めし食堂#定食#丼ぶり#チョモランマ丼#総重量エベレストの高さと同じ pic.twitter.com/zsDPLoiwMX — 沼津港 漁師めし食堂 (@uUHSiaiXHCB5Wx3) 2019年5月13日 想即時睇到更多日本文化、ACG、網絡最新資訊,請即加入facebook!

  • 日本「松屋」超好味咖喱雞飯復活 網民熱捧好想試
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    日本「松屋」超好味咖喱雞飯復活 網民熱捧好想試

    日本連鎖店「松屋」嘅牛肉飯好好味,每次去日本都忍唔住食返碗。除咗牛肉飯,佢哋每個月都會推出一款新食品,其中呢款咖喱雞原來喺日本好受歡迎,最近呢款食品仲「復活」強勢回歸!由而家開始喺全日本嘅松屋都可以食到,跟餐有飯有麵豉湯,售價590円,又平又好味,去開日本嘅可以試吓!     資料來源:https://www.matsuyafoods.co.jp/2019/04/10/4872/   想即時睇到更多日本文化、ACG、網絡最新資訊,請即加入facebook!

  • 東京比卡超Cafe新Menu 名偵探電影套餐訂位爆滿
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    東京比卡超Cafe新Menu 名偵探電影套餐訂位爆滿

    比卡超套真人電影《POKÉMON名偵探Pikachu》日本5月3日上映嘞,今次仲要撞正日本黃金週,相信應該超多人買飛入場睇。至於東京嘅Pokemon Cafe都有新Menu,包括有名偵探比卡超芝士通粉(1706円)、特飲(1274円)、加入咗今集重要角色傻鴨Psyduck嘅Combo套餐(2570円)同埋一式5款嘅latte,由4月27日至6月30日提供。5月31日前仲有特別版電影枱墊同埋杯墊,想去嘅記住預訂,暫時見網站要去到5月7日先有位,仲要係平日先有位,入嚟有埋訂位link。 Pokémon Cafe / ポケモンカフェ 地址:東京都中央区日本橋二丁目11番2号 日本橋髙島屋S.C.東館 5階 營業時間:10:30 a.m.-10 p.m. 網站:https://www.pokemoncenter-online.com/cafe/ 訂位:https://reserve.pokemon-cafe.jp/reserve   想即時睇到更多日本文化、ACG、網絡最新資訊,請即加入facebook!

  • 三文魚魚生 日本網民推北海道777円任食45分鐘
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    三文魚魚生 日本網民推北海道777円任食45分鐘

    近排仲敢唔敢食?去日本係咪好啲?北海道會唔會更好?早前就有日本網民出圖出文推呢間位於北海道札幌嘅「飯場狼36店」,777円,即係唔駛100蚊港幣,就可以任食三文魚刺身45分鐘!睇見我又想食喇,點算? 北海道たまらん!サーモン食べ放題たまらん! 生サーモンも炙りサーモンも食べ放題777円‼️ 北の大地は素晴らしすぎる!ハラショー\( ‘ 0 ‘ )/ pic.twitter.com/Hye76chAct — サーモン太郎🐟 (@kitiyriroriro) 2019年4月13日 官方網站 https://meshibaookami.owst.jp/

  • 飲醉酒容易做錯事? 原來飲醉後羞恥感下降!對後果更無感更無懼
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    飲醉酒容易做錯事? 原來飲醉後羞恥感下降!對後果更無感更無懼

    許志安與黃心穎竟然公然在的士上做出親熱行為,實在令人費解,莫非係太醉,根本不知道自己在做甚麼惹的禍?很多人做錯事,都會以飲醉酒做理由,作為事後的解釋及辨解理由,但大家都知道酒醉三分醒,如果你不是真的斷片四肢都不能控制的話,你所做的行為是你能控制的,只是你飲酒後,對後果更無感更無懼而已! 如果在飲醉酒後,大家都做了不應做的事,但事後以飲醉酒做出自己控制不了的事情作理由,但這是真的嗎? 美國密蘇里大學《Addiction, Research & Theory》期刊研究發現,飲酒後的人大致會分成四種行為,第一種是無甚變化,行為與智力都差不多;而第二種是會放出另一個自己出來,變得不負責任、智力亦下降的人,所以不少人都會突然變得暴力又充滿敵意; 而第三類人則是會變得更加快樂,更容易與人打開關係!而最後一種,就是會拋棄平日的禁忌,就算是內向的人都會變得外向,所以會做出平日不會做的事情,連自己平日不會敢做的事。都突然做出來! 另外,根據海德堡大學醫院在《大腦血流及新陳化謝》期刊發佈的研究指出,酒精只需要六分鐘,就可以令人認知力下降,會做出更多事後令自己後悔的事! 然後很多人說,對了,就是飲酒惹的禍嘛!不過,根據美國密蘇里大學Bartholow指出,酒醉三分醒是錯的,因為飲酒後,除非你斷了片,但你所做的事,其實你是知道,但你平日不會想做的事,卻在飲酒後突然有「勇氣」去做出來。 事實上,那不是勇氣,只是你大腦的「警戒機制」失效了,你失去了在意錯誤、問題的警覺性,所以你知道你正在做甚麼,只是比較不去想後果或問題,從而不作出自控,所以變得更無懼,更衝動,做出令人後悔莫及的事!各位,飲醉酒真的不是理由,大家心照的。推薦閱讀:➤ 做愛不止靠下半身 化身暖男更重要➤ 面對伴侶偷食無論是原諒或分手!都請記得要愛自己 Follow us on: * Facebook: hk.esquire * Instagram: @esquirehk * YouTube: hkesquire

  • 全25種難儲齊 日本Georgia x Gundam出咖啡
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    全25種難儲齊 日本Georgia x Gundam出咖啡

    今年發售25周年嘅罐裝「ジョージア エメラルドマウンテンブレンド」,將會同迎接動畫放送開始40周年嘅《機動戦士ガンダム》合作,由4月22日至8月尾期間限定推出特別版咖啡,全部25種唔係咁易儲齊,因為仲要分時段推出,除非你自己或有朋友長駐日本。另外,4月29日至5月5日喺渋谷Mark City會有特別版自動販賣機。 官方網站 https://www.georgia.jp/ 想即時睇到更多日本文化、ACG、網絡最新資訊,請即加入facebook!

  • 【有片】日本「超濃縮麥茶」 倒入冰水稀釋超方便
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    【有片】日本「超濃縮麥茶」 倒入冰水稀釋超方便

      夏天雪櫃長期都要有冰水解暑,如果係冰茶就更好嘞!日本Suntory最近宣傳緊呢款超濃縮麥茶「GREEN DA・KA・RA 濃縮麦茶」,一罐180克嘅麥茶直接倒入1-2公升嘅水入面,就即時可以稀釋飲得,慳返沖泡時間,睇落幾正,4月16日發售,去開日本可以買返幾罐自用或者做手信,入嚟有得睇埋CM,兩個小妹妹好可愛呀。 資料來源:https://www.suntory.co.jp/softdrink/greendakara/index.html     想即時睇到更多日本文化、ACG、網絡最新資訊,請即加入facebook!

  • 米其林指南享負盛名?其實背後有5點爭議
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    米其林指南享負盛名?其實背後有5點爭議

    2018年餐飲圈目前最為至關重要的事,就是米其林終於登台啦!源自法國的《米其林指南》(Le Guide Michelin)素來享有美食界聖經之譽,但光環背後卻也不乏爭議。